En grovere variant av Polarbrød

Prøver jo fortvilt å være litt sunn jeg..!
Selv om det ikke er så enkelt. Men hver gang jeg vil være sunn, så finner jeg ut å bake knekkebrød. Men denne gangen lagde jeg heller "polarbrød" som er litt sunne. Jeg hadde litt mer kruskakli i deigen til knekkebrød så den ble ørlitt tykkere, og hadde et par ss rapsolje oppi.
Så la jeg bare klatter med røre på bakepapir, flatet de litt ut, og stekte de. Herlige!

Marius ... igjen ...

Nå har jeg begynt å strikke Marius .. igjen.. (!)
Jeg skal strikke en genser til min kjære. Han er egentlig en xl, for han er så lang! Men strikker genseren i L, for han er jo lang - og tynn! Så får armene heller være litt lengre.
Strikker genseren i Cashmere Gold kjøpt fra Yarn Paradise.
Den er i skikkelig deilig coboltblå, fargen, og garnet er utrolig mykt og godt.
Men strikker på pinne 3.5, og jeg kjenner det er grusomt tynt for meg!! Også går det jo så herrens lang tid...!
Brukte jo 2 dager på å strikke 6cm rett og vrang! (skulle være 7 cm, men orket ikke mer enn 6..)

Så får se hvordan dette går, om jeg blir ferdi med den kanskje til bursdagen hans i Februar..?

Mini-Polarbrød

Etter mye inspirasjon av venner på facebook, og forum måtte jeg bare bake disse. Har bakt Mini-Polarbrød! Tenkte dette ville være en god ide for å få ungene til å spise litt.. Dette er jo flott matpakkefyll.
De kan også bakes grovere, men denne varianten brukte jeg kun vanlig mel i.

Jeg brukte samme oppskriften jeg har til hamburgerbrød, men tok en ekstra teskje sukker i, siden de skal være litt søte.

Mini-Polarbrød

 

800g hvetemel

1 pk tørrgjær

1 ts salt

2 ts sukker

6ss smeltet smør

6 dl melk

 

Bland det tørre. Smelt smør, og temperer melka i. Bland sammen, og la deigen heve.

Kjevl ut, og stikk ut brødene. Jeg brukte en rund kakestikker, men her har man uante muligheter!

stikk huller i dem, og stek de i ovn på ca 200 grader i 11-12 min.

 

Tips!

Ikke etterhev dem, da blir de ikke flate, men boller. Sett ovnen på når du begynner kjevlingen, så får du puttet de inn fortløpende.

Småtøfler ferdi!

Idag har jeg gjort ferdi en Ufo jeg hadde liggende. Gjorde ferdi disse tøflene. Jeg fikk ideen etter en link jeg fant på Strikkesiden på Facebook.
Så jeg fant Oppskrift på disse babytøflene - og tenkte at det måtte da gå ann å lage de litt større - om man bruker litt tykkere garn og tykkere pinner.
Jeg strikket disse i Merino Bulky yarn, kjøpt fra Yarn Paradise, på pinne nr 6. Og vips! Tøflene var i størrelse 30-32.. ca.. ;)

Kjolen min ferdi heklet

Fikk jo innfall på Onsdagen, og skulle hekle en kjole.. Så jeg ble jo også faktisk ferdi, og kan ha den på meg imorgen :) Jeij!

Den er heklet rett ut av hodet mitt, la opp masker og begynte bare å hekle. Og prøvde etterhvert på meg selv, om den passet. Jeg har heklet den i lilla Luxury Premium Yarn kjøpt fra Yarn Paradise.

Marius-Strømper

Her kan dere se bilde av Marius-strømpene jeg strikket til Maria på jobb :)
De er strikket i dobbel tråd faktisk, for å få de gode og varme til kalde tær. Så de er strikket med en tråd Karisma og en tråd Pt-Sport.
Ble selv fornøyd med resutatet :) Maria også. :)

Kanskje legge ut bilder snart...?

Nå er jeg endelig ferdi med Oslo-anorakken! Jeg synes oppskriften var utrolig rotete, så jeg måtte jo selvsagt ordne min egen vri på hele spetakkelet..
Men jeg synes resultatet ble bra, og jeg er fornøyd! :)

Men jeg skjønner jo at jeg må få satt inn turboen her, å få lagt ut litt bilder snart!
Har jo masse blider som skal legges ut, både av Marius-strømpene, romsjuls-strikken min og ikke minst - Oslo-anorakken :)


Jeg har forresten begynt på et nytt prosjekt - holder på å hekle meg en kjole! Er invitert bort på Lørdag, så trenger meg et nytt plagg. Spørsmålet er jo bare - blir jeg ferdi tidsnok?

Framdriftsplan

Nå har jeg endelig kommet igang med å strikke Oslo-anorakken :)
Den var utrolig deilig å strikke, og garnet jeg bruker er helt fantastisk! Har bestilt Zerda fra Yarn Paradise, og det var flottere garn enn forventet! Utrolig deilig strikkegarn!
Men merker at størrelse 7-8 år av Oslo-anorakken komemr mest sannsynlig til å passe min kjære svigersøster over veien. Greit nok at hun er en XS, men den blir nok for stor for en 7/8 åring..

Fikk også levert fra meg Marius-strømpene til Maria, hun ble veldig glad for det. Hun ymtet frampå at hun så gjerne skulle hatt en Marius-genser som er tyyynn, strikket på tyyynne pinner og tynt garn.. :O Skrekken for meg, siden de krokete fingrene mine ikke liker de tynne pinnene så godt. Men jeg legger den bak øret, og venter på vinteren skal gå sin gang, og frosten forlater fingrene. Man vet aldri hva som kan skje da ;)

Ny blog-start - igjen!

Prøver meg på å blogge litt igjen!

Har planlagt et litt mer strukturert håndarbeidsår iår, enn tidligere. Eller - eg synes nå jeg prøver det hvert år, men kommer meg som regel bare litt uti Januar, så har jeg liksom glemt det..!

Så for å ikke mate den selektive hukommelsen min, så skal jeg virkelig ta meg i nakken, å heller prøve litt mer struktur. Og da er vel litt blogging en grei måte å holde en viss oversikt..!



Iår skal jeg prøve å planlegge litt hva jeg skal lage, og hva det skal være til.



Wish me luck liksom.. ;)